Idén harmadik alkalommal rendezték meg Pécs városában, az
Árkád bevásárlóközpontban a Csokifesztivált, mely minden édesszájú ember
számára kötelezőprogram, így én se hagyhattam ki. A széles skálában
felsorakoztatott, egymás hegyén-hátán magasodó ízekben, színekben, formákban
gazdag csokoládé csodák egyaránt szemet és ízlelőbimbót gyönyörködtető hatást
váltottak ki mindenkiből.
Az egy kupacba tömörült tömeg sorra vándorolt bódéról-bódéra,
ahol az alkalomhoz öltözött cukrászok és szakácsok, elegáns fehér séfkabátba,
illetve hozzáillő sapkában kínálták a pompázatos ínyencségeket. A csoki
golyóktól kezdve a csokiból készült tárgyakon át, a macaron-on túl, a csoki
szökőkúton keresztül, mézesmadzagok sorát elhagyva, egészen a csoki koktélokig
volt itt minden, mi szem-szájnak ingere. Vitték is őket, mint a cukrot. A
rutinosabbak és nagyobb önismerettel rendelkezők már eleve kezükben
pénztárcákkal álltak be a bódék elé, hisz tudták, nem fognak tudni ellenállni a
csábításnak. Szépen potyogtak is az édességek a zöld szatyrocskákba, melyekből
mindenki kezén himbálózott átlagosan kettő.
Az édesélményt a felnőttek számára színvonalas főzőműsor, a
kisebbek számára pedig csokiból készült sakk illetve teke egészítette ki, ám a
hab a tortán egyértelműen a hatalmas csokoládé vízesés volt, melynek láttán
egyből elfogott a késztetés, hogy tátott szájjal aláfeküdjek.
Azok, akik lemaradtak, de kedvet kaptak az élményhez, se
csüggedjenek. A hatalmas érdeklődésre való tekintettel valószínűleg jövőre
ilyenkor újra visszatérnek a csokimanufakturák az árkádba, hogy ismét émelyítő
extázisba ejtsék a látogatók ízlelőbimbóit.
